Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Είναι γνωστός για τις αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές του ιδιότητες. Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι ανησυχούν ότι ο κουρκουμάς μπορεί να είναι επιβλαβής για τα νεφρά.
Τι λέει η έρευνα;
Σε ορισμένες μελέτες σε ζώα, ο κουρκουμάς έχει παρατηρηθεί να προκαλεί βλάβη στα νεφρά. Ωστόσο, οι μελέτες αυτές χρησιμοποιούσαν πολύ υψηλές δόσεις κουρκουμά, πολύ μεγαλύτερες από αυτές που καταναλώνονται συνήθως από τους ανθρώπους.
Σε μελέτες σε ανθρώπους, ο κουρκουμάς δεν έχει παρατηρηθεί να προκαλεί βλάβη στα νεφρά. Στην πραγματικότητα, σε ορισμένες μελέτες, ο κουρκουμάς έχει παρατηρηθεί να βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών.
Τι πρέπει να κάνετε;
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια του κουρκουμά για τα νεφρά σας, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Εδώ είναι μερικές συμβουλές για να μειώσετε τον κίνδυνο βλάβης στα νεφρά από τον κουρκουμά:
Μην καταναλώνετε περισσότερες από 10 γραμμάρια κουρκουμά την ημέρα.
Αποφύγετε να λαμβάνετε συμπληρώματα κουρκουμά που περιέχουν μεγάλες ποσότητες κουρκουμινοειδών, την ενεργή ουσία του κουρκουμά.
Εάν έχετε οποιεσδήποτε νεφρικές παθήσεις, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε να παίρνετε κουρκουμά.
Συμπέρασμα
Η έρευνα δείχνει ότι ο κουρκουμάς είναι γενικά ασφαλής για τα νεφρά.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να καταναλώνετε μέτριες ποσότητες και να αποφεύγετε να λαμβάνετε συμπληρώματα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες κουρκουμινοειδών.
